三重美食(食尚玩家)-龍門路鴨肉羹-319papago
三重美食(食尚玩家)-龍門路鴨肉羹-319papago
說到三重的美食首屈一指的當然是在龍門路上的生炒鴨肉羮,沒有吃過龍門路鴨肉羮就像沒有來三重一樣。每到吃飯時刻鴨肉羮的這一段路總是停滿了車,不管是並排還是停到馬路佔了半個車道都不管,就是一定要吃到這一碗香濃南部味的鴨肉羮,這一味不知道征服了多少老饕的胃。三重的這一家鴨肉羹有一個新鮮的特色,就是羹是新鮮的從樓上下來,在剩的大鍋裡有一跟鐵管新鮮熱騰騰的羹就從樓上下來,只要開闗一開就會流下來,羹流下來後再加上大把大把的鴨肉混在一起就成了好吃的鴨肉羹。
▓三重龍門路鴨肉羹
三重龍門路的鴨肉羹是北部難得嚐到的南部口味,這一味鴨肉羹的口味很重。濃稠的湯頭裡有很重的薑味,羹裡有大量的蒜仁跟筍絲,重味讓人吃不出有鴨的特殊味道,味道配合的相當的好。一小小碗鴨肉羹裡用料十分實在,鴨肉可以撈到不算小的鴨肉片,數量還算蠻多的。來這裡吃鴨肉羹一定要加這裡特殊的辣椒粉,這個辣椒粉不會太辣但加進去之後鴨肉羹變的更加美味,到這裡外帶的朋友就算不吃辣也要加一點保證不會後悔。最近不知道是不是生意太好,這裡的之前下班還來的及吃一碗,現在的鴨肉羹只營業到下午五點,所以要來吃的朋友要注意一下時間,免得敗興而歸。
三重龍門路鴨肉羮滿滿的客人
三重龍門路鴨肉羮今人垂涎的本尊
三重鴨肉羮大塊的新鮮鴨肉
▓三重龍門路鴨肉羹地圖
▓ 三重龍門路鴨肉羹營業地址及營業時間
三重龍門路鴨肉羹地址:台北縣三重市龍門路134號
三重龍門路鴨肉羹營業時間:禮拜一至禮拜五 09:00 ~ 17:00(星期日公休)