摩斯漢堡都是新鮮現做的，從櫃檯點完餐後才會開始做，漢堡切起來都是圓圓可愛的日式風，包的內容都是新鮮的蔬菜再加上新鮮的食材，
像炸蝦就可以吃到完整的炸蝦，注重健康的摩斯漢堡沒有太多的重油炸食品，除了一般的漢堡之外最讓人驚豔的是還有適合東方人的米漢堡。
犘斯的米漢堡將原由麵包做的漢堡換成了以米做成的包裹，吃起來比較像飯糰，用的米很有粘性但有很好吃，
在摩斯漢堡裡餐點都可以選一般漢堡及選擇米漢堡，米漢堡包著醬類的食物非常的適合。
摩斯漢堡裡較著名的有別的速食店看不到的海鮮類的漢堡，海鮮類的漢堡鮮蝦系列的可以吃到完整的蝦肉很是特別，
和精緻的和牛堡吃起來很是滿足，還有為健康和素食朋友準備的杏鮑菇珍珠堡，新鮮的杏鮑菇料理口味十分特別，
吃起來很好吃搭配米漢堡就像是飯糰包煨杏鮑菇，強調無肉、無油炸、現點現做，低熱量又健康是現代人很好的選擇。
摩斯漢堡是日本結合日本傳統飯糰及西式漢堡的觀念，主打的產品以米漢堡著稱，有好吃的白米壓製的米皮來包各種口味的產品，
內餡也與一般的西式漢堡不同，強調新鮮、健康及天然，在眾多西式速食店家裡更顯的不同，有效的區隔不同的市場需求。
台灣的摩斯漢堡由東元集團旗下安心食品公司與日本摩斯漢堡合資創立，並打入了航空市場與各大交通建築。
目前摩斯漢堡幾乎所有的店家都裝置WIFI，提供給商務人士與上班族更好的休息及用餐環境。
摩斯漢堡門市資訊更新至:2018/11/25。
摩斯漢堡官方網址:https://www.mos.com.tw/
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