台北縣三芝鄉－茭白筍(美人腿)與水車的故鄉 |
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台北縣三芝鄉－三芝采風與人文簡介
三芝鄉的海岸美景-淺水灣淺水灣為沙和岩兩種地形交錯，白白的沙灘間夾雜著為數不少的各式貝類，海灘的弧線和天相連，夕陽照謝漫步沙灘美不勝收；海水清澈屢屢白浪夾絲、剔透景色優美；闢有賞景步道和景觀台，讓人到這裡後可以感受徐徐海風吹佛享受美景和休閒的恬靜；淺水灣海水浴場並不適合入海戲水，此地適合玩沙、拾貝和逐潮，退潮後岩石礁岩有許多的海蝕洞，洞間有許多的海中生物為親子間生態學習的好場所。 三芝鄉的梯田美景-橫山梯田橫山梯田為先民早期開墾荒地因地而闢，因三芝地形山丘林立於是形成了梯田的景觀。
三芝鄉梯田有種稻和俗稱美人腿的茭白筍，依山勢而種一層一層的美景晨昏兩時更顯的美麗。 三芝鄉的人民信仰及古蹟-福成宮三芝鄉福成宮一直都是三芝的人民信仰的中心，因緣際會迎回金面媽祖神像供奉，國寶級雕刻大師黃龜理的精刻作品，小基隆的原始稱號訴說著惜日的繁華。 三芝櫻花美麗漫長的櫻路線三芝鄉內遍植了上萬株的櫻花於每年2月起盛開綻放，沿著三芝的產業道路走十數公里的路途中有著種類繁多的櫻花，美得讓您不得不下車欣賞當時的美景。不同的情境展示出櫻花不同的美感。三芝櫻花季活動推動出地方上的特殊風色。 三芝聞名有特色的廟宇-貝殼廟三芝鄉內有大大小小數百座的廟宇其中有一座很特殊的廟宇是用貝殼和珊瑚做成的貝殼廟，貝殼廟全台有二座三芝鄉的貝殼廟十分特殊，逢假日便有這多人來朝看這座原來在海底下的海龍王宮。 三芝採風之美食玩樂三芝有著名的德國豬腳店－「Smoky Inn 德國豬腳煙燻小棧」來這裡欣賞農田景色之餘也可品嚐美味可口，異國風味道地的豬腳；「三芝小豬幸福烘焙」品嚐下午茶、咖啡、蛋糕，感受午後的閒靜。還可以在市區選擇皮薄餡多的「老地方小籠湯包」，價格實在又美味；「二號倉庫咖啡館」品嚐田媽媽的料理好手菜，甚至還可在田媽媽芝農展售中心採買拌手禮，山藥及地瓜產品皆很熱門。 三芝的交通方式沿海岸有台二號省道北通石門、金山、萬里、基隆，南達淡水、台北，另有101號縣道經北新莊通淡水，或翻越大屯山經竹子湖通台二號甲之陽金公路，通往陽明山國家公園、台北和金山等。
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